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ケーキ

お店で人気の定番ドルチェを商品化しました。コーヒー、紅茶と合わせたセットメニューとしてご利用いただいています。なおケーキ全商品は1台からご注文をお受けします。

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洋梨のタルト

ビスケット生地にアーモンドクリームを敷き、スライスした洋梨をのせて焼き上げました。

【原材料】
洋梨、バターアプリコットジャム、小麦粉、卵
【内容量】
約840g

チェリータルト

サワーチェリーをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なタルトです。

【原材料】
サワーチェリー、小麦粉、砂糖、卵、バター、アーモンドパウダー、アプリコットジャム
【内容量】
約700g

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オペラ・デ・マロン

生クリーム、チョコレート、栗を混ぜ込んだマロンクリームが口の中に広がる贅沢なケーキです。素材選びにこだわり、手間をかけた逸品です。

【原材料】
<マスカルポールクリーム>
生クリーム(国産)、マスカルポーネ(イタリア産)、砂糖、アーモンドリキュール、ゼラチン、コーヒー粉末
<ココアシート>
卵(国産)、砂糖(国産)、小麦粉(カナダ産、米国産)、アーモンドプードル、バター、ココア
<マロンクリーム>
生クリーム(国産)、マロンクリーム(フランス産)、渋皮栗、ウィスキー、ゼラチン
【内容量】
約360g